椰蓉南瓜饼

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happy兔子小姐
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今年自家南瓜大丰收，于是想尝试一下这道甜品

椰蓉南瓜饼的用料

椰蓉 50g 蛋液 25g
奶粉 25g 糖（陷） 25g
黄油 25g 南瓜 适量
面粉或玉米面 适量 糯米粉 适量
芝麻 适量

椰蓉南瓜饼的做法

椰蓉南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟，撵成泥，放凉备用
椰蓉南瓜饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用
椰蓉南瓜饼的做法图解3

步骤3

将黄油自然融化，放入鸡蛋、糖、牛奶或者奶粉拌匀，最后加入椰蓉拌匀，香香的椰蓉馅就做好了
椰蓉南瓜饼的做法图解4

步骤4

南瓜蓉和糯米粉搅拌均匀，觉得太粘连可以加适量玉米面粉，拌至干湿适度能容易包住馅的面团，面团根据各自口味加糖
椰蓉南瓜饼的做法图解5

步骤5

包好的饼裹上芝麻再裹上玉米粉，这样就彻底不会粘连了
椰蓉南瓜饼的做法图解6

步骤6

用小火炸至金黄色，我这个火开始开大了点点，不那么美观，但是味道不错哦了

椰蓉南瓜饼的烹饪技巧

加玉米面或者面粉是为了防止南瓜饼太粘连了，和面的时候可以适当加点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-19

©本菜谱的做法由 happy兔子小姐 编写，未经授权不得转载

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