松饼

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nora猫
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松饼的用料

薄力面粉 160g 糖粉 40g
发酵粉 5g 鸡蛋 1只
牛奶 150m l 黄油 一小方块
蜂蜜 适量 香草精 2滴（不加也行）

松饼的做法

松饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋，牛奶一起打起泡
松饼的做法图解2

步骤2

1内放入面粉，发酵粉，液体香草，充分搅拌均匀至没有疙瘩状
松饼的做法图解3

步骤3

不粘锅锅烧热后放在湿布上冷却一下，如果怕粘的话，先用油把锅底擦擦。
松饼的做法图解4

步骤4

从40厘米高处流入面糊（这样才做出来的形状较圆），小火3分。我为了节约时间，2只平底锅同时做，
松饼的做法图解5

步骤5

表面会起小泡泡
松饼的做法图解6

步骤6

反过来再小火烤3分钟
松饼的做法图解7

步骤7

出锅后放上黄油块淋上蜂蜜即可

松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 nora猫 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 松饼 10-11个月 12-23个月

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