香软小排包

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香软小排包的用料

高筋面粉 180g 低筋面粉 40g
鸡蛋 1个 用一半，另一半刷面 水 110g
酵母 3g 盐 2g
黄油 30g 糖 50g

香软小排包的做法

步骤1

除黄油外的原料放入面包机，饺子皮功能，15分钟。

步骤2

加入黄油，再一次饺子皮功能。

步骤3

发酵1小

步骤4

充分排气，份16份，搓圆，放入方形烤盘

步骤5

二次发酵，刷蛋液，170度，下层，20分钟。

香软小排包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 19742 编写，未经授权不得转载

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