黄瓜炒肉丁

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黄瓜炒肉丁的用料

猪里脊 250g 姜
蒜 黄瓜
料酒 盐
黑胡椒粉 生抽
老抽 糖
蚝油

黄瓜炒肉丁的做法

步骤1

猪里脊切丁，黄瓜也切丁备用。姜切丝，蒜切小块。

步骤2

猪肉丁用料酒，生抽，老抽，糖，盐，黑胡椒粉腌制10分钟以上。

步骤3

锅入油烧热，姜蒜爆香，下猪肉丁快速翻炒两分钟。

步骤4

下黄瓜再翻炒片刻，加少许蚝油炒匀即可起锅。

黄瓜炒肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-24

©本菜谱的做法由 莫离莫里 编写，未经授权不得转载

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