酸甜萝卜

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向往平凡
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过年大鱼大肉吃得太多了 试试这个开胃健脾的凉菜 真是不错的选择

酸甜萝卜的用料

白萝卜 一根 首先将白萝卜去皮 切成小块
然后洒点食盐搅拌一下 腌制十分钟 使白萝卜软化 将萝卜里面的盐冲洗干净 晾干水份 根据个人爱好加白醋 白糖 (喜欢辣椒的朋友可以加 可是我怕辣 没放 不喜欢太酸的朋友可兑点凉白开 多放白糖) 腌制半天时间就可以开动了

酸甜萝卜的做法

酸甜萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜一根 白醋 白糖

步骤2

萝卜去皮 切片 然后洒点食盐腌制十分钟
酸甜萝卜的做法图解3

步骤3

然后萝卜里面的食盐冲洗干净 捞起来 直接倒入白醋 白糖(根据各人口味添加 可加辣椒 因为我不吃辣 所以没要 不喜欢酸的朋友可以兑点凉白开) 腌制一天时间 或许半天也行 时间越久越爽口 真的不错

酸甜萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-26

©本菜谱的做法由 向往平凡 编写，未经授权不得转载

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