韩式夹心牛肉蔬菜火锅

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把法式千层酥料理方法适用到韩式火锅！ 结果变成美丽又好看的清淡牛肉火锅了。 老公也喜欢，孩子也喜欢，真让我心满意足啊。 建议各位妈妈也试试哦~ “韩式夹心牛肉蔬菜火锅”是我自己取得名字哦~ ^^

牛肉蔬菜火锅的用料

干虾 10条 鳀鱼 10条
萝卜 100g 大葱 1个
平菇 200g 香菇 3个
油菜 5根 大白菜 1个
牛肉 900g 海菜 1个
洋葱 1个 甜辣酱 100g

牛肉蔬菜火锅的做法

韩式夹心牛肉蔬菜火锅的做法图解1

步骤1

准备好牛肉，油菜，大白菜，平菇，香菇洗净备用
韩式夹心牛肉蔬菜火锅的做法图解2

步骤2

切好萝卜，大葱，洋葱备用
韩式夹心牛肉蔬菜火锅的做法图解3

步骤3

在锅中倒水放入萝卜，大葱，洋葱，干虾，鳀鱼，海菜等调制汤料
韩式夹心牛肉蔬菜火锅的做法图解4

步骤4

边熬汤，边整理材料。像图似的把白菜，牛肉，油菜重复重叠在一起
韩式夹心牛肉蔬菜火锅的做法图解5

步骤5

重叠在一起的材料切成小块放到锅中
韩式夹心牛肉蔬菜火锅的做法图解6

步骤6

所有材料摆放完之后倒入煮好的汤
韩式夹心牛肉蔬菜火锅的做法图解7

步骤7

材料熟完之后配甜辣酱开始享受美味了。 [若不喜欢甜辣酱可换到你喜欢的调料就可以]

牛肉蔬菜火锅的烹饪技巧

整理材料可能会需要一些时间，建议跟老公一起做哦 ^^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-26

©本菜谱的做法由 momtalk 编写，未经授权不得转载

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