炒莲白

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影子。376
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比较喜欢辣的，呵呵

炒莲白的用料

姜、蒜、青辣椒 适量、一两个就行 莲白 一小个
鸡精、盐、辣椒粉、、花椒粉 依个人口味和菜的分量适当

炒莲白的做法

炒莲白的做法图解1

步骤1

先把姜、蒜、小的青椒切碎备用
炒莲白的做法图解2

步骤2

把莲白用手撕开，可以撕得大片一点，如果不喜欢根部的可以把根部切掉再撕
炒莲白的做法图解3

步骤3

放适量的油，油热后放切好的姜、蒜和青椒，翻炒一小会儿后倒入莲白继续翻炒
炒莲白的做法图解4

步骤4

把莲白盖上盖子焖一下后放入作料，依个人口味而定放多少就好，然后多翻炒几下就可以出锅啦！

炒莲白的烹饪技巧

炒的时候要焖一下，不用太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-26

©本菜谱的做法由 影子。376 编写，未经授权不得转载

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