凉拌内脂豆腐

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凉拌内脂豆腐的用料

内脂豆腐 1盒 生抽 2勺
陈醋 2勺 白糖 1勺
味极鲜 1勺 香油 1勺
香菜1 1根

凉拌内脂豆腐的做法

凉拌内脂豆腐的做法图解1

步骤1

将盒子上面的塑封用刀化开，小心不要把豆腐划烂。
凉拌内脂豆腐的做法图解2

步骤2

轻轻扣在干净的案板上，用刀轻轻的将豆腐片成薄片。
凉拌内脂豆腐的做法图解3

步骤3

将豆腐用刀拖入到盘子里。
凉拌内脂豆腐的做法图解4

步骤4

生抽2勺、陈醋2勺、白糖1勺、味鲜1勺，香油1勺调成一碗料汁。
凉拌内脂豆腐的做法图解5

步骤5

将料汁倒在豆腐上放香菜即可。

凉拌内脂豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

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分类： 北京菜 家常味 凉菜 下酒菜 拌

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