味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包

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青梅冷雨
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今天我偷偷的得瑟了半天，因为这款面包（到底算蛋糕还是面包也搞不清楚了），出炉的时候充斥着浓郁的香蕉味，咬一口外皮酥香脆，吃到嘴里满口的核桃香味，真是好过瘾啊。简单易操作，你也来试试吧！

香蕉面包的用料

香蕉（熟透） 2个 中筋面粉 90g
无盐黄油 40g 鸡蛋 1个
细砂糖 80g 小苏打 1/2小勺
核桃仁 60g 盐 2g

香蕉面包的做法

味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包的做法图解1

步骤1

烤箱预热170度，将黄油放微波炉中高火加热30秒到融化。
味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包的做法图解2

步骤2

香蕉放入盆里用叉子压烂。
味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包的做法图解3

步骤3

加入黄油搅拌均匀，再加入糖和鸡蛋，放入小苏打及盐，然后再搅拌均匀。
味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包的做法图解4

步骤4

倒入中粉，用手动打蛋器搅拌至无干粉，成为细腻的面糊。
味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包的做法图解5

步骤5

将熟的核桃仁砸碎
味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包的做法图解6

步骤6

模具内壁刷少量油，将拌好的面糊倒入模具，加入核桃碎，用叉子拌匀。
味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱，放入中下层，烘烤30分钟左右至表面成为均匀的焦糖色，香喷喷的面包就出炉咯～
味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包的做法图解8

步骤8

成品，配上一杯红茶或普洱茶真的很不错哦～

香蕉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

©本菜谱的做法由 青梅冷雨 编写，未经授权不得转载

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