伪骰子【抹茶豆沙六方烧】

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潶铯芼衣

潶铯芼衣

2015-03-03
很和风的东西,想做这个很久了,今天终于除草。方子是如图8个的量
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉50g 2g
31g 适量
黑芝麻适量

伪骰子【抹茶豆沙六方烧】的做法步骤

伪骰子【抹茶豆沙六方烧】的做法图解1

1. 面粉和抹茶粉拌匀,加水和成面团,静置一边醒10分钟。

伪骰子【抹茶豆沙六方烧】的做法图解2

2. 把面团分成每10克一个的小剂子,用手按成面片,放上豆沙(我每个用2克豆沙),封口揉圆。

伪骰子【抹茶豆沙六方烧】的做法图解3

3. 用左右手的食指和大拇指捏住四面,再稍整形成小正方体,再把其中一面粘上黑芝麻。因为一个人又要捏又要拍照,所以无法拍出过程,相信玩过橡皮泥的孩纸能懂我的意思。

伪骰子【抹茶豆沙六方烧】的做法图解4

4. 平底锅小火,刷很薄很薄的油,放入煎到每面焦黄,边翻面,边轻按整形。

伪骰子【抹茶豆沙六方烧】的做法图解5

5. 像骰子不?

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