五色汤圆 (无色素添加)

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五色汤圆 (无色素添加)的用料

糯米粉 黑芝麻,花生
白糖,油 柠檬汁
南瓜,紫薯 食用碱 一丁点

五色汤圆 (无色素添加)的做法

五色汤圆 (无色素添加)的做法图解1

步骤1

【馅】分别翻炒黑芝麻.花生,加白砂糖磨成粉末状,加食用油。
五色汤圆 (无色素添加)的做法图解2

步骤2

紫薯切片
五色汤圆 (无色素添加)的做法图解3

步骤3

水煮
五色汤圆 (无色素添加)的做法图解4

步骤4

紫薯汁分三份盛放。
五色汤圆 (无色素添加)的做法图解5

步骤5

其一加入食用碱,变绿。
五色汤圆 (无色素添加)的做法图解6

步骤6

其二加入柠檬汁,变红。
五色汤圆 (无色素添加)的做法图解7

步骤7

三个颜色就好了。可以添加糯米粉了。
五色汤圆 (无色素添加)的做法图解8

步骤8

黄色团:南瓜蒸熟,碾碎与糯米粉和成团。 白色团:水+糯米粉 五色汤圆皮很马卡龙吧。^_^
五色汤圆 (无色素添加)的做法图解9

步骤9

包汤圆。
五色汤圆 (无色素添加)的做法图解10

步骤10

完工。

五色汤圆 (无色素添加)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-06

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