秋葵培根煎蛋饼

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秋葵培根煎蛋饼的用料

秋葵 3根 鸡蛋 3个
培根 3片 盐 2克

秋葵培根煎蛋饼的做法

秋葵培根煎蛋饼的做法图解1

步骤1

将秋葵切成2毫米厚片，小心秋葵黏黏的汁液，不要打滑伤到你；培根切成指甲大小的片，鸡蛋打散；
秋葵培根煎蛋饼的做法图解2

步骤2

将切好的培根片放入锅中煎一下；
秋葵培根煎蛋饼的做法图解3

步骤3

等锅中培根的香味剪出来后，和秋葵已开倒入打散的鸡蛋中，放入1／3勺的盐（2克） 清水2克（稀释一下）， 搅均匀；
秋葵培根煎蛋饼的做法图解4

步骤4

锅上火，加底油，将整装待发的鸡蛋辙入锅中，均匀摊开，煎至两面金黄，出锅改刀装盘即可。顺片可以再来张照呦！
秋葵培根煎蛋饼的做法图解5

步骤5

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秋葵培根煎蛋饼的烹饪技巧

1.秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 2.培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

©本菜谱的做法由 大白兔与小熊猫 编写，未经授权不得转载

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