叉烧肉排｜组长私家配方

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我对你是真爱，亲爱的叉烧烤排。希望更多的朋友爱上你。

肉排的用料

肋排 适量 韩式辣酱 适量
耗油 适量 蜂蜜 适量
李锦记红烧酱油 适量

肉排的做法

叉烧肉排｜组长私家配方的做法图解1

步骤1

肋排提前一天腌好，腌时用牙签扎眼入味。
叉烧肉排｜组长私家配方的做法图解2

步骤2

腌料组长用的韩国辣椒酱，加耗油，加李锦记红烧酱油。韩国辣椒的漂亮红色，和香辣口感会为排骨增色不少。
叉烧肉排｜组长私家配方的做法图解3

步骤3

烤网备好，排上排骨，上下火200度烤半小时，中途翻边刷腌料。然后150度再烤半小时。出炉前5分钟，刷蜂蜜。
叉烧肉排｜组长私家配方的做法图解4

步骤4

铛铛铛，出炉了，味道超级棒，好过酒店。

肉排的烹饪技巧

组长觉得自己的这个腌肉配方既简单，而且味道很赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 美食组长 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 晚餐 中国菜

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