排骨莲藕汤

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每天早上为老公煲汤。很幸福

排骨莲藕汤的用料

骨排骨 6—8块 莲藕 一小节
枸杞 5—8个 红萝卜 切块
葱花 切丝

排骨莲藕汤的做法

排骨莲藕汤的做法图解1

步骤1

排骨冲洗几遍 去血水。冷水直接放排骨 生姜片去腥(如果排骨有血的话要热水焯一下 去血)等水开了。直接漂出油泡沫)
排骨莲藕汤的做法图解2

步骤2

排骨煮10 分钟。下准备好的佐料。( 红萝卜。莲藕。枸杞。葱丝)大火炖20 分钟左右(Ps:大火住的时候不要加盖。小心水溢出来)然后盖好盖。小火慢炖1 个半小时。
排骨莲藕汤的做法图解3

步骤3

出锅。很棒。( 很简单的。 )

排骨莲藕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-11

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