卤煮香干

8.4万 浏览 510 收藏
收藏
简单的美味！
简单的美味！
＋ 关注

一般买回来的香干是几乎没什么味道的， 有时还有点豆腥气。 这样卤煮之后沥干， 热吃凉吃都好棒！

卤煮香干的用料

香干 1包 生抽 5匙
老抽 2匙 料酒 4匙
冰糖 3匙 八角 3-5个
香叶 3-5片 大葱圈 3-5片
姜片 3-5 草果 1个
干红辣椒 1个 水 2杯

卤煮香干的做法

卤煮香干的做法图解1

步骤1

买的一DA包大香干！ 为什么不那么香？保证卤煮之后就名副其实了！
卤煮香干的做法图解2

步骤2

把除豆干之外的所有材料放锅里煮滚， 下豆干。 煮开之后， 中小火再咕嘟10分钟左右， 关火。 捞出！ 切片或整块吃也可！
卤煮香干的做法图解3

步骤3

卤煮豆干斜片， 配清炒菠菜， 清爽的下饭菜！

卤煮香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 简单的美味！ 编写，未经授权不得转载

卤煮香干的其他做法更多

上传我做的这道菜

卤煮香干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤煮香干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 卤煮香干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活