鸡丝凉面

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鸡丝凉面的用料

鸡肉丝 适量 面条 适量
黄瓜 适量 花生酱，豆瓣酱 适量
辣椒油 适量 油 适量

鸡丝凉面的做法

鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

1、面条煮好，少量分次立刻浸泡在冰水里，完全冷却沥干水分，拌入少量食用油防粘。2、鸡丝用料酒和盐稍微抓一下，下热水煮熟，沥干水分待用，黄瓜切丝。3、花生酱豆瓣酱辣椒油加适量水调制，由于是带饭菜，不宜太稀。4、漂亮码好完成～

鸡丝凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 Christing_ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 拌 川菜

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