南瓜饼

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爱上厨房无非因为那个爱着的人,儿子和老公,为了他们女人可以脱下职业装,围上围裙,洗手作羹汤,这样的女人也很迷人!

南瓜饼的用料

老南瓜 400g 糯米粉 200g
白砂糖 80g 面包糠 80g
红豆沙馅料 60g 椰蓉 40g

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜切片,放微波炉里高火叮8分钟,放入白砂糖,压成南瓜泥
南瓜饼的做法图解2

步骤2

把糯米饭添加到南瓜泥里,活成面团。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

分成一个个小团。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

压扁,包上豆沙馅
南瓜饼的做法图解5

步骤5

用牙签压成南瓜形状,用红枸杞或者葡萄干点缀
南瓜饼的做法图解6

步骤6

上锅蒸十分钟,不用蒸太久,会塌了不成型
南瓜饼的做法图解7

步骤7

另一部分我用牛奶刷一下裹上面包糠,下油锅炸,
南瓜饼的做法图解8

步骤8

洒点椰蓉,香脆可口,好吃极了。

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-15

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