荷兰豆炒腊肉

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荷兰豆炒腊肉的用料

腊肉 荷兰豆
蒜瓣

荷兰豆炒腊肉的做法

荷兰豆炒腊肉的做法图解1

步骤1

先将整块腊肉洗干净用水煮熟，放凉后切片待用。
荷兰豆炒腊肉的做法图解2

步骤2

荷兰豆洗净准备好。
荷兰豆炒腊肉的做法图解3

步骤3

多备几瓣大蒜切片，锅中放油煸炒。
荷兰豆炒腊肉的做法图解4

步骤4

蒜爆香后，放入腊肉，炒至肥肉部分透明，放少许白糖调味。
荷兰豆炒腊肉的做法图解5

步骤5

放入荷兰豆，放生抽适量，然后加入少许开水，稍微煮一下，喜欢脆口感的可省去。放入一勺老抽上色提味～翻炒熟后即可出锅。

荷兰豆炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

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