黄金咖喱牛肉

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土豆和牛肉的搭配，营养又美味，牛腩的韧性加上土豆的酥嫩，配上清香的咖喱绝对让人食欲大开，补充人体蛋白质的同时更促进消化。

黄金咖喱牛肉的用料

牛腩 咖喱
土豆 胡萝卜
洋葱 淡椰浆
绍兴酒 色拉油

黄金咖喱牛肉的做法

黄金咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
黄金咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

将牛腩放入冷水锅中加绍兴酒用大火煮开，待有浮沫出现后捞出用温水洗净
黄金咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

然后放入砂锅内小火煮1.5小时或高压锅中煮20分钟
黄金咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

然后加入淡椰浆
黄金咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

加入煮好的牛腩肉和咖哩块 搅拌均匀
黄金咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

根据汤汁浓稠程度加入适量的牛腩汤，小火煮15-20分钟至土豆绵软

黄金咖喱牛肉的烹饪技巧

更多美味可搜索微信号：mianmianshenghuo 更多精彩：www.mianmian.com
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

©本菜谱的做法由 绵绵生活 编写，未经授权不得转载

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