日本甜品草莓大福

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日本甜品草莓大福的用料

糯米粉 250g 玉米淀粉 60g
油 50g 白砂糖 80g
水 320g 红豆沙
炒好的糯米粉 少许

日本甜品草莓大福的做法

日本甜品草莓大福的做法图解1

步骤1

先把草莓洗净（如图）放上面吸干水分待用
日本甜品草莓大福的做法图解2

步骤2

把上面所准备的材料（糯米粉、玉米淀粉、油、糖、水）都放在一起搅拌成这样。备：（取少许糯米粉放锅里炒熟，最后一步要裹粉用的）
日本甜品草莓大福的做法图解3

步骤3

放微波炉高火5分钟。期间每1分钟都要拿出来搅拌一下在继续。直到糯米粉熟了。
日本甜品草莓大福的做法图解4

步骤4

放凉后，倒进保鲜袋放冰箱15分钟（因为我们前面有加了油在里面所以放心这一步很好倒进袋子）
日本甜品草莓大福的做法图解5

步骤5

红豆沙一粒30g。这些材料做出来成品一共有十个。草莓小的话估计可以做十几个。
日本甜品草莓大福的做法图解6

步骤6

忽略我的手、原谅当晚找不到手套。用红豆沙把草莓包住，只留一个头
日本甜品草莓大福的做法图解7

步骤7

拿出冰箱的糯米糍粑取一小块再把草莓全部包裹起来。（你们懂的）最后放入已经炒好的糯米粉里面打滚。装盘开吃。这个最好现做现吃！！！

日本甜品草莓大福的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

©本菜谱的做法由 爱要有祢才完美 编写，未经授权不得转载

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