美味養生粥

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注意事項： 煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜； 在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常

美味養生粥的用料

瘦肉 半斤 本地淮山 一截
香菜 幾根 鹽粉 適量
蓮子 50个 米 適量
水 適量

美味養生粥的做法

美味養生粥的做法图解1

步骤1

大米和蓮子洗淨用水泡半個小時，我用的是幹蓮子,新鮮的蓮子就不用泡,可以直接煮
美味養生粥的做法图解2

步骤2

瘦肉洗淨剁碎,香菜切小條
美味養生粥的做法图解3

步骤3

淮山比較容易熟,滾刀切好
美味養生粥的做法图解4

步骤4

用水把剁碎的瘦肉先攪拌一下,預防粘成一大塊，攪拌均勻倒入高壓鍋,接著把淮山一起放進鍋裡,攪拌一下,帶上鍋蓋,大火壓10分鐘轉小火,小火壓10分鐘關火,悶到它沒有氣了,就可以揭開鍋蓋
美味養生粥的做法图解5

步骤5

下鹽粉,調好味,放香菜即可
美味養生粥的做法图解6

步骤6

煲好的粥～美美的,好香,好燙

美味養生粥的烹饪技巧

高壓鍋煮東西,它有氣在裡面,最好等它沒有氣再打開比較好，這樣煮出來的東西比較香比較爛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 夢裡開花 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 早餐 晚餐

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    / 7 美味養生粥的做法步骤

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