香葱芝士小饼干

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CiCizhuyuxian
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自从有了烤箱，任何甜点捏手就来，真心比中餐便捷。

香葱芝士小饼干的用料

黄油 80g 猪油 25g
鸡蛋 2个 糖霜 70g
盐、鸡精 3g 低筋面粉 250g
葱花 35g 马苏里拉碎芝士 30g

香葱芝士小饼干的做法

香葱芝士小饼干的做法图解1

步骤1

黄油微波炉叮一分钟软化，倒入猪油、鸡蛋液、盐、鸡精，糖霜、低筋粉拌均匀
香葱芝士小饼干的做法图解2

步骤2

加入葱花、碎芝士后揉成面团，捏制成四方形
香葱芝士小饼干的做法图解3

步骤3

最好用硅油纸包一下然后放冰箱冷冻至面团略硬，此步骤便于待会切片，面团软软的不好切哈
香葱芝士小饼干的做法图解4

步骤4

将冻过的面团切片，摆入铺上硅油纸的烤盘中，180度上下火 20分钟（表面略硬就可以，晾凉便是脆的）

香葱芝士小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-23

©本菜谱的做法由 CiCizhuyuxian 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 饼干 烤 下午茶

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