香葱小饼干

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甜食吃多了,来点咸的小饼干,老少皆宜。做法简单,葱香扑鼻。做一些送给外婆。

香葱小饼干的用料

黄油 70克 牛奶 40克
低筋面粉 160克 玉米油 30克
糖粉 35克 2克
小葱 10-15克

香葱小饼干的做法

香葱小饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化拌匀加入糖粉和盐,搅拌均匀。
香葱小饼干的做法图解2

步骤2

加入油和牛奶搅拌均匀。
香葱小饼干的做法图解3

步骤3

混合好后就是这样啦,细腻丝滑。
香葱小饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉,慢慢混合,不需要太用力,无规则搅拌就好了。
香葱小饼干的做法图解5

步骤5

拌的差不多了就加小葱,多少依个人够味,我大概加了15克。
香葱小饼干的做法图解6

步骤6

混合好就是这样啦。
香葱小饼干的做法图解7

步骤7

试了下用裱花袋挤,太累了。后来拿到冰箱冻了40分钟拿出来擀平用磨具压型。烤箱预热,上下火180度.20分钟差不多就可以了。
香葱小饼干的做法图解8

步骤8

味道不错
香葱小饼干的做法图解9

步骤9

凉了就可以吃咯

香葱小饼干的烹饪技巧

简单易学,几乎0失败。其实烘焙都是看个人口味,喜欢咸一点就多一点盐,喜欢香一点就多放点葱。做多了就能很好的掌握火候了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-08

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