鲜美的馄饨

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马蹄这种蔬菜在北方不常见,虽然买到了,但是有不少烂的,削完没剩多少了,但是做馅的话马蹄会消除油腻感,很鲜甜

馄饨的用料

肉馅 葱、姜
马蹄、菠菜 生抽、香油、花椒粉、盐
浓汤宝、胡椒粉

馄饨的做法

鲜美的馄饨的做法图解1

步骤1

马蹄和菠菜一起绞碎,要是绞肉机马力大的话单独搅马蹄,这样不会搅太碎,有点块口感能更好
鲜美的馄饨的做法图解2

步骤2

肉和葱一起绞碎
鲜美的馄饨的做法图解3

步骤3

菜和肉混合
鲜美的馄饨的做法图解4

步骤4

泡的姜水倒入到浓汤宝中化开
鲜美的馄饨的做法图解5

步骤5

肉馅中加盐,花椒粉,胡椒粉,香油,生抽调味
鲜美的馄饨的做法图解6

步骤6

像图中的样子包好,我包的是元宝的,希望自己2015年多多赚钱,哈哈
鲜美的馄饨的做法图解7

步骤7

水烧开,下入馄饨,等馄饨浮上来再煮五分钟就好了,可以放红油辣子,也可以放虾米,总之喜欢什么放什么

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-24

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