菜苔炒腊肉

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，菜苔含有丰富的维生素和多种微量元素，菜苔里面含有的钙，铁元素都是丰富多的，而且菜苔还具有了很多的胡萝卜素和尼克斯，常吃菜苔能够带来很好的保健作用。

菜苔炒腊肉的用料

腊肉 适量 白菜苔 500g
盐 少许 味精 少许

菜苔炒腊肉的做法

菜苔炒腊肉的做法图解1

步骤1

市场上买新鲜菜苔洗净切为两段。
菜苔炒腊肉的做法图解2

步骤2

取腊肉，爱吃肉的可以多切点，我正在减肥所以弄的很好，腊肉清洗干净后切片备用
菜苔炒腊肉的做法图解3

步骤3

如果你家腊肉肥肉较多的话可以把肥肉切出来放锅里小火煎出来油，油热后放入腊肉和菜苔翻炒，如果你家的腊肉较咸那么就少放点盐，接着可以按口味放味精（不放也可以）
菜苔炒腊肉的做法图解4

步骤4

把菜苔分泌出来的水分炒干就可以出锅了！营养又好吃！

菜苔炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

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分类： 家常菜 快手菜 炒 香 一人食

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