水晶肉卷

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水晶肉卷的用料

适量 香菇 2个
胡萝卜 适量 蛋清 1个
适量 适量
蚝油 适量 适量
胡椒粉 适量 水晶皮(白萝卜) 半个
淀粉 适量

水晶肉卷的做法

水晶肉卷的做法图解1

步骤1

要切薄片哦(越薄越好)
水晶肉卷的做法图解2

步骤2

开水焯软
水晶肉卷的做法图解3

步骤3

控水备用哦
水晶肉卷的做法图解4

步骤4

开始剁馅(胡萝卜)
水晶肉卷的做法图解5

步骤5

香菇也剁碎
水晶肉卷的做法图解6

步骤6

还有肉哦(多的切片了)
水晶肉卷的做法图解7

步骤7

接下来就是拌啦(把调料都加进去)
水晶肉卷的做法图解8

步骤8

上火蒸吧(水开后蒸10分钟,我的很多没看时间,熟了就行^_^最后把蒸出的水倒入锅里勾芡,这是我的作品)

水晶肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-29

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