蜂蜜烤栗子

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宝宝特别喜欢吃油栗子,以前都是用高压锅压出来的,今天换个做法,油栗子烤着吃哈!

蜂蜜烤栗子的用料

油栗子 500g 花生油(食用油) 1大勺(15ml)
蜂蜜 适量

蜂蜜烤栗子的做法

蜂蜜烤栗子的做法图解1

步骤1

油栗子清洗干净,用菜刀在栗子的中部切一刀,切破栗子壳就可以啦!
蜂蜜烤栗子的做法图解2

步骤2

切完之后用厨房纸巾将栗子表面的水分擦干,也可以自然晾干哦!
蜂蜜烤栗子的做法图解3

步骤3

将擦干的栗子放在大碗里,淋上一大勺花生油。
蜂蜜烤栗子的做法图解4

步骤4

戴上一次性手套,将油和栗子抓匀。烤盘上垫上一层锡纸,栗子有切口那面向上,摆放在烤盘上。
蜂蜜烤栗子的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热200℃,上下火,中层,将栗子先烘烤20-25分钟(视自家烤箱的具体情况而定)。
蜂蜜烤栗子的做法图解6

步骤6

烘烤20分钟之后的栗子从烤箱里拿出来,放在大碗里,淋上适量的蜂蜜,抓拌均匀。
蜂蜜烤栗子的做法图解7

步骤7

抓拌均匀蜂蜜之后,重新放回烤盘上,进烤箱,再烘烤5分钟左右就OK啦!
蜂蜜烤栗子的做法图解8

步骤8

刚拿出烤箱的栗子还有点拉丝的效果哈!成品!

蜂蜜烤栗子的烹饪技巧

蜂蜜可以换成炼乳或者麦芽糖,也可以换成白砂糖兑水哦!亲们可以自己DIY哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-31

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