韭菜花生馅水饺

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韭菜花生馅水饺的用料

面粉(优食汇范麦面) 适量 韭菜 适量
花生碎 适量 炸豆腐干 适量
银耳 均量 葱 少许
花椒粉 少许 盐 适量
鸡精 少许 香油 少许
植物油 适量 蚝油 少讦
酱油 少许 味精 少讦

韭菜花生馅水饺的做法

韭菜花生馅水饺的做法图解1

步骤1

北豆腐煎两面金黄。
韭菜花生馅水饺的做法图解2

步骤2

熟花生碎准备半小碗。
韭菜花生馅水饺的做法图解3

步骤3

银耳泡开，切成啐。
韭菜花生馅水饺的做法图解4

步骤4

豆腐切碎。
韭菜花生馅水饺的做法图解5

步骤5

鸡蛋加少许盐炒碎放入馅里！
韭菜花生馅水饺的做法图解6

步骤6

韭菜切碎放最上面。放上香油将韭菜锁往水份。
韭菜花生馅水饺的做法图解7

步骤7

加入花生碎。
韭菜花生馅水饺的做法图解8

步骤8

加n所有调料，把葱碎放顶头。
韭菜花生馅水饺的做法图解9

步骤9

植物油烧些浇在葱上，拌匀，看诱人吧！
韭菜花生馅水饺的做法图解10

步骤10

面粉要提前活好饧上。
韭菜花生馅水饺的做法图解11

步骤11

面团做剂子，擀成饺孑皮。
韭菜花生馅水饺的做法图解12

步骤12

包好的饺孑。
韭菜花生馅水饺的做法图解13

步骤13

下锅煮熟即可。

韭菜花生馅水饺的烹饪技巧

豆腐稍煎切碎吃起来有肉感，花生不要太碎，太碎就没口感了，我今天用了银耳，因为银耳质地较木耳薄，脆感更明显，和花生结合口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 冰之火4 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 午餐 一人食 一家三口

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