炝炒青萝卜丝

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青萝卜是一种花青素含量非常高的食物,尤其是青萝卜含有较高的纤维素,同时热量是相对较少的。因此对于那些需要减肥的朋友来说,吃青萝卜减肥就是一个很好的选择哦!同时青萝卜好具有促进新陈代谢,促进消化,保护肠胃健康,增强人体免疫力的作用呢?吃青萝卜还可降血脂,软化血管,预防冠心病等疾病。配方里还可以放点姜片,由于家里没有了就没放。

炝炒青萝卜丝的用料

青萝卜 半个 食用油
干红辣椒
花椒 大葱
大蒜 老抽

炝炒青萝卜丝的做法

炝炒青萝卜丝的做法图解1

步骤1

青萝卜半个,由于萝卜比较大,所以有半个就够了。
炝炒青萝卜丝的做法图解2

步骤2

切成细丝,葱和蒜切片,红辣椒和花椒备用。
炝炒青萝卜丝的做法图解3

步骤3

油热后先放辣椒和花椒,在放葱和蒜,爆香。
炝炒青萝卜丝的做法图解4

步骤4

然后放入萝卜丝,放盐和老抽,炒熟即可。
炝炒青萝卜丝的做法图解5

步骤5

装盘。

炝炒青萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-04

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