水煎包

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水煎包的用料

面粉 适量 五花肉 一斤偏瘦一点；
芝麻，香葱…… 配料，按自己的口味 酵母
芹菜 3两

水煎包的做法

水煎包的做法图解1

步骤1

取适量面粉，温水把酵母粉调开，面活好发半个小时。
水煎包的做法图解2

步骤2

五花肉剁烂，加入芹菜粒，芝麻，香葱，海鲜酱肉，老抽，盐，胡椒粉，香油，搅拌均匀。
水煎包的做法图解3

步骤3

把发好的面擀皮，包成小包子
水煎包的做法图解4

步骤4

锅烧热加适量油，放入小包子，水里加少量面粉没过包子2/3，大火烧开，中火大概十分钟，收汁
水煎包的做法图解5

步骤5

出锅前撒香葱
水煎包的做法图解6

步骤6

漂亮的冰花水煎包，开吃吧

水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 银色咖啡 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 煎 一家三口 12-23个月

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