豆葱骨头汤

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娜氏
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豆葱是江西的一种特产，常用来煲汤，味道鲜美

豆葱骨头汤的用料

猪骨 250g 豆葱 100g
料酒 5g 盐 5g
生姜 5g

豆葱骨头汤的做法

豆葱骨头汤的做法图解1

步骤1

猪骨头买回来先洗净后，放入锅内，放点料酒，加水，焯下去腥
豆葱骨头汤的做法图解2

步骤2

焯好后，切几片生姜，连同骨头一起放入汤锅加水没过骨头，大火开了之后转小火
豆葱骨头汤的做法图解3

步骤3

半小时后，把用开水浸泡过一个小时的豆葱挤干净水放入汤锅一起炖半个小时
豆葱骨头汤的做法图解4

步骤4

加点盐 就可以出锅了 味道不错哦

豆葱骨头汤的烹饪技巧

豆葱下锅之前最好用开水浸泡一个小时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 娜氏 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 午餐 晚餐

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