土豆饼

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燕玲龙
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土豆饼的用料

土豆 土豆，牛奶，白糖，鸡精，鸡蛋

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

做法 1、洗干净土豆，上屉锅蒸。私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！ 2、将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐、绵白糖、味素（鸡精就更好啦！） 3、将蒸好的土豆去皮，弄碎。 4、倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！ 5、将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 燕玲龙 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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