【原生态贻贝蒸蛋】

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蒸蛋的用料

贻贝 200g 鸡蛋 ２枚
水 适量 生抽 ２滴
盐 １丁点

蒸蛋的做法

【原生态贻贝蒸蛋】的做法图解1

步骤1

将贻贝清洗干净，入锅煮开取肉； 鸡蛋加丁点盐与水搅拌，放蒸锅。
【原生态贻贝蒸蛋】的做法图解2

步骤2

蒸７min左右关火； 将贻贝肉小心的铺在蛋的上面，利用余热晤在锅里。
【原生态贻贝蒸蛋】的做法图解3

步骤3

吃的时候滴２滴生抽。

蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 __豆尼丸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 晚餐 中国菜

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