番茄沙司厚蛋卷

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做给工作室的人吃的 味道很棒

番茄沙司厚蛋卷的用料

鸡蛋 3个 小麦面粉 尽量多
白糖 多一些 淀粉 3小勺
火腿肠 1根 生菜 2片
牛奶 100ml 食用油 2小勺
番茄沙司 酌量

番茄沙司厚蛋卷的做法

步骤1

生菜火腿肠洗净切条备用

步骤2

鸡蛋打散加入淀粉白糖牛奶食用油 搅拌均匀

步骤4

平底锅预热 倒入油 少量 倒入少量蛋糊 摊匀

步骤5

你可以看到蛋糊上起泡泡 是泡打粉在起作用 然后摊匀后马上放上火腿肠生菜条 趁蛋糊上面没有凝固的时候迅速卷起 放入盘中 依次煎好 可以煎5个~

步骤6

最后淋上番茄沙司 味道棒极了

步骤7

爱吃椰子味的朋友可以撒一点椰蓉在番茄沙司上 味道更棒

番茄沙司厚蛋卷的烹饪技巧

小火煎 但是不能用心火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-06

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    / 7 番茄沙司厚蛋卷的做法步骤

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