懒人包子

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懒人包子的用料

五花肉 500g 土豆 2个
大葱 2个 豆角 10根
油 盐
五香粉 花椒
草果 八角
陈皮 鸡精
面粉 发酵粉

懒人包子的做法

懒人包子的做法图解1

步骤1

肉剁碎，土豆，豆角切丁，葱切花。花椒，陈皮，草果，八角，用小火油煎，油凉后挑出调料。用盐，鸡精，晾好的熟油拌馅。
懒人包子的做法图解2

步骤2

用温水活发酵粉，面粉加发酵粉水沿一个方向不停搅拌，揉成团，发酵一小时以上。
懒人包子的做法图解3

步骤3

擀成厚度3毫米左右面饼
懒人包子的做法图解4

步骤4

包馅，上笼屉，蒸汽上来后20分钟关火，不要揭盖焖一会出锅。
懒人包子的做法图解5

步骤5

味道好极了。建议多蒸些，凉凉了冷冻储存，每次吃的时候放烤箱烤20分钟，外干里嫩烤包子最美味。
懒人包子的做法图解6

步骤6

看看我的烤包子早餐，哈哈，美味啊

懒人包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

©本菜谱的做法由 XP民工 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 蒸 午餐 晚餐

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