汽车蛋糕

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汽车蛋糕的用料

八寸圆形蛋糕毛坯 1个 八寸方形蛋糕毛坯 1个
淡奶油 700g 白糖 70g
黑巧克力 适量 色素 适量
草莓 适量 奥利奥饼干 适量
蘑菇饼 适量

汽车蛋糕的做法

步骤1

将700g奶油加70g糖打发

步骤2

将8寸方形蛋糕分割成两片，在其中一片上涂抹打发好的淡奶油，再在上面摆放好草莓，再把另一片盖上，整个方形蛋糕胚上涂抹一层奶油
汽车蛋糕的做法图解3

步骤3

把八寸圆形蛋糕胚修成汽车形状
汽车蛋糕的做法图解4

步骤4

把小汽车蛋糕胚放置八寸方形蛋糕上，将分割成两层的蛋糕胚内涂抹打发好的奶油并摆上草莓，再将另一片蛋糕胚盖上，并在整个汽车外面涂抹一层奶油

步骤5

把黑巧隔水融化后，装入裱花袋，把前挡风，门窗勾勒出来，把奥利奥饼干贴在汽车四侧做轮子
汽车蛋糕的做法图解6

步骤6

取少许色素加入适量的淡奶油切拌，拌好的淡奶油装入裱花嘴就可以开始按你的构想裱花啦，最后放上蘑菇饼、小草莓

汽车蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 tjh80 编写，未经授权不得转载

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