豆角粘卷子

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婼芑zch
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饭菜一体，回味无穷！

豆角粘卷子的用料

猪蹄 豆角
土豆粉 面粉
盐 酱油
花椒粉 食用油

豆角粘卷子的做法

豆角粘卷子的做法图解1

步骤1

高汤炖猪蹄，多加水，适量调味，即可。
豆角粘卷子的做法图解2

步骤2

豆角洗净，备用。
豆角粘卷子的做法图解3

步骤3

中火，猪蹄沸腾后加入豆角。
豆角粘卷子的做法图解4

步骤4

面粉破团，尽量松软一点。
豆角粘卷子的做法图解5

步骤5

面团擀片。
豆角粘卷子的做法图解6

步骤6

洒匀盐，花椒粉，食用油。
豆角粘卷子的做法图解7

步骤7

从一边开始卷。
豆角粘卷子的做法图解8

步骤8

切条。
豆角粘卷子的做法图解9

步骤9

每根抻长，多根一组。如图。
豆角粘卷子的做法图解10

步骤10

豆角沸腾，八成熟。
豆角粘卷子的做法图解11

步骤11

加入土豆粉。
豆角粘卷子的做法图解12

步骤12

再次开锅，粉条变软。
豆角粘卷子的做法图解13

步骤13

沸腾后最上面，加入卷子。盖锅盖。
豆角粘卷子的做法图解14

步骤14

七分钟以后熄火。
豆角粘卷子的做法图解15

步骤15

卷子，猪蹄，豆角，粉条都可以同时出锅，如果没有足够大的盘子，可以分别称盘，饭菜都齐活儿啦！

豆角粘卷子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 婼芑zch 编写，未经授权不得转载

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