煎大明虾

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没有太多技术含量,但绝对是可以待客的一道美味喔

煎大明虾的用料

大明虾 数量根据自己定 黄油 40g
适量 黑胡椒 适量

煎大明虾的做法

煎大明虾的做法图解1

步骤1

大明虾洗净,背部划开,取出砂筋
煎大明虾的做法图解2

步骤2

平底锅烧热后,放入黄油,待黄油融化起泡就放入大明虾
煎大明虾的做法图解3

步骤3

放的时候注意,不是一下子倒入,要一个个放,平铺… 煎至虾的两面都变红,就差不多了… 大概需要10-12分钟,煎的时候,一面变红了,要用筷子一个个翻过来煎另外一面
煎大明虾的做法图解4

步骤4

两面都变色后,撒入盐和黑胡椒
煎大明虾的做法图解5

步骤5

最后装盘,可根据自己口味,吃之前撒一点研磨的黑胡椒和海盐~ ^ _ ^

煎大明虾的烹饪技巧

热吃,冷吃都不错噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-12

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