长高的5月，千万别忘了筒骨

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春天里，孩子们长个儿的季节。补钙是必须的，牛奶、豆腐、小虾皮，餐桌上别少了这些东东。筒骨汤也是极好的～PS，喜欢吃豆子的朋友可以另抓一把黄豆丢进去。

长高的5月，千万别忘了筒骨的用料

斩开的筒骨 1-2根 海带 适量
红枣 适量 圆肉 适量
姜 3片

长高的5月，千万别忘了筒骨的做法

长高的5月，千万别忘了筒骨的做法图解1

步骤1

筒骨过开水，去血污，放凉。
长高的5月，千万别忘了筒骨的做法图解2

步骤2

深海小海带泡发。
长高的5月，千万别忘了筒骨的做法图解3

步骤3

红枣去核，圆肉洗净。我喜欢红枣的香和圆肉的甜，不喜的可以不放。
长高的5月，千万别忘了筒骨的做法图解4

步骤4

全部材料入沙煲，加矿泉水，大火烧开，转小火，去浮沬，煲2小时。
长高的5月，千万别忘了筒骨的做法图解5

步骤5

加盐。享用香香甜甜的补钙汤吧～

长高的5月，千万别忘了筒骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 欧家小厨房 编写，未经授权不得转载

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