凉爽鸡脚、尖

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1993麟
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凉爽鸡脚、尖的用料

鸡脚 250g 鸡尖 250g
香油 20ml 盐 适量
白醋 30ml 酱油 25ml
蒜头 5粒 葱 3大条
香菜 3颗 小米椒 3条

凉爽鸡脚、尖的做法

凉爽鸡脚、尖的做法图解1

步骤1

将鸡脚、尖洗好放入锅内滤水煮熟（大概10分钟）后放入一盆冷开水中浸泡冷却备用。
凉爽鸡脚、尖的做法图解2

步骤2

然后做第二步骤，将所有材料切好放入大盆内加香油调味等拌好。
凉爽鸡脚、尖的做法图解3

步骤3

最后将鸡脚、尖从冷开水中滤出放入拌料中不断搅拌2分钟即可！（如果喜欢吃爽一点的可以放入冰箱冷藏10分钟后即食）

凉爽鸡脚、尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 1993麟 编写，未经授权不得转载

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