炒花螺

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小厨娘艳
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炒花螺的用料

花螺 250g 大葱
白胡椒 辣椒干的 2个
白米酒 耗油

炒花螺的做法

炒花螺的做法图解1

步骤1

花螺买回来放到盐水中吐下脏东西

步骤2

锅内放水把花螺放进去，放姜、大葱切段、白胡椒、干辣椒、白米酒、少许盐煮大概8分钟左右，

步骤3

煮好的花螺捡出来，锅内放油，油开姜丝、蒜米爆香，放花爆炒30秒，放耗油，生抽，白糖少许，炒1分钟，勾茨起锅装盘。

炒花螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 小厨娘艳 编写，未经授权不得转载

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