花式牛奶馒头

精品
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牛奶馒头的用料

紫色 中筋面粉 250g
牛奶 30ml 紫薯 200g
孝母 3g 砂糖 30g
白色 中筋面粉 500g
牛奶 300ml 孝母 5g
砂糖 50g

牛奶馒头的做法

花式牛奶馒头的做法图解1

步骤1

紫薯红薯切成块煮熟~南瓜也行
花式牛奶馒头的做法图解2

步骤2

煮熟后碾成泥把所有配料放一起揉面~揉好后发孝为2倍大
花式牛奶馒头的做法图解3

步骤3

每个70克小剂子
花式牛奶馒头的做法图解4

步骤4

揉成长圆型
花式牛奶馒头的做法图解5

步骤5

分六份
花式牛奶馒头的做法图解6

步骤6

杆圆用筷子中间一压
花式牛奶馒头的做法图解7

步骤7

卷上
花式牛奶馒头的做法图解8

步骤8

就成这样了
花式牛奶馒头的做法图解9

步骤9

最后中间用刀分开花朵就出来了
花式牛奶馒头的做法图解10

步骤10

同样的小剂子~用手搓成长型
花式牛奶馒头的做法图解11

步骤11

编上
花式牛奶馒头的做法图解12

步骤12

后面收圆
花式牛奶馒头的做法图解13

步骤13

再来~一个剂子一个擀圆包起来
花式牛奶馒头的做法图解14

步骤14

团成圆中间划2刀
花式牛奶馒头的做法图解15

步骤15

最后在2次发孝
花式牛奶馒头的做法图解16

步骤16

我是用烤箱发孝的~黄色的与紫薯同里配料一样
花式牛奶馒头的做法图解17

步骤17

最后冷水上锅15—20分钟在闷10分钟就可以吃了

牛奶馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-15

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