蔓越莓曲奇-满满的都是蔓越莓呀Ｏ(≧▽≦)Ｏ

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蔓越莓曲奇的用料

低筋面粉 115g 黄油 75g
糖粉 50g 蔓越莓干 若干
鸡蛋液 30ml

蔓越莓曲奇的做法

蔓越莓曲奇-满满的都是蔓越莓呀Ｏ(≧▽≦)Ｏ的做法图解1

步骤1

将软化的黄油和糖粉混合打发，稍微有点大白即可。
蔓越莓曲奇-满满的都是蔓越莓呀Ｏ(≧▽≦)Ｏ的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液搅拌均匀。
蔓越莓曲奇-满满的都是蔓越莓呀Ｏ(≧▽≦)Ｏ的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉用刮刀拌匀。
蔓越莓曲奇-满满的都是蔓越莓呀Ｏ(≧▽≦)Ｏ的做法图解4

步骤4

放入适量蔓越莓干，再次拌匀。
蔓越莓曲奇-满满的都是蔓越莓呀Ｏ(≧▽≦)Ｏ的做法图解5

步骤5

整成自己想要的任意形状用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时，记住记住是冷冻哦。取出切成5mm左右大小均匀的薄片。
蔓越莓曲奇-满满的都是蔓越莓呀Ｏ(≧▽≦)Ｏ的做法图解6

步骤6

整齐的摆放在烤盘中，注意要有空隙，放置饼干烤制中粘连在一起。入烤箱175度25分钟左右即可（具体情况视不同烤箱略有不同）。
蔓越莓曲奇-满满的都是蔓越莓呀Ｏ(≧▽≦)Ｏ的做法图解7

步骤7

满满都是蔓越莓的曲奇，香浓滋味无法挡╰（￣▽￣）╭

蔓越莓曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 囧卡卡 编写，未经授权不得转载

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