银耳莲子甜汤

5082 浏览 4 收藏

银耳莲子甜汤的用料

银耳 几朵 莲子 十几粒
荸荠 适量 枸杞 十几粒
小元宵 二十几粒 冰糖 十几粒
适量淀粉

银耳莲子甜汤的做法

银耳莲子甜汤的做法图解1

步骤1

1.首先银耳,莲子要提前几个小时用冷水泡发。 2.锅里放上水,放上莲子,因为莲子不容易烂,要第一个煮,大火煮开,转小火,煮10分钟左右,要想烂点可以多煮会。 3.银耳洗干净,去掉根部,撕成小片,荸荠去皮,切成小片,和银耳一起入锅,转大火,煮开,转小火,炖20分钟左右。 4.放入小元宵,大火煮开,转小火炖10分钟。 5.淀粉兑上水,备用,锅里放上冰糖,转大火,倒入水淀粉,边倒入,边顺时针搅拌,放上枸杞,等汤汁浓稠,关火。

银耳莲子甜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-17

你当前的位置:豆果美食 > 银耳莲子甜汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 银耳莲子甜汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活