懒虫花茶—菊花与金银花的故事

花茶的烹饪技巧

据《本草纲目》记载：“金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒，诚为要药”。现代药理实验证明金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑抗菌，增强免疫力的作用。 　　适合人群：适合痤疮、痘癍的人群 　　二、 　　用组织培养法筛选发现金银花对上呼吸道感染有关的不同病毒株有抑制或延缓细胞病变作用。同时现代药理实验证明，金银花对于上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、丹毒、外伤感染等，均有较明显的疗效。适合人群：适合感冒的人群。三 有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗疖疮肿毒、急慢性扁桃体炎等病。适合人群：适合咽炎疾患的人群。菊花的作用，菊花茶有保护眼睛的作用 　　菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。 　　菊花的种类很多，一般的人会选择花朵白晰，且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮，夏天冰饮都是很好的饮料。 　　菊花的药理作用 　　菊花为常用中药 ,能疏风清热、平肝明目 ,其主要成分为挥发油、黄酮类及氨基酸、微量元素等 。
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