糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊肉，番茄酱，醋，白糖，盐，鸡精，淀粉

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

里脊肉切薄片，将肉打松，均匀的铺上干淀粉，入油锅，炸至脆脆的，捞出。小碗里放入半碗醋，少许盐，鸡精，白糖，少许湿淀粉，搅拌均匀。入锅，不用放油，将调好的汁放入锅内，导入番茄酱，烧开至冒小小的泡泡，导入炸好的肉，翻炒，使每一片肉都沾上酱汁，时间不要太长，立即出锅，就好啦。

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

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分类： 家常菜 炒 酸甜 午餐 中国菜

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