咖喱鸡丁炒饭

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白花花的白花花
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如果第二天要吃炒饭的话，花花通常会把米饭蒸的硬一点，炒饭最好用的是泰国香米，印度米太干，东北圆米太粘。

咖喱鸡丁炒饭的用料

隔夜米饭 一碗 鸡腿肉 一块
胡萝卜，青豆 一把

咖喱鸡丁炒饭的做法

咖喱鸡丁炒饭的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切丁放少许水淀粉，生抽，腌一腌，入热油翻炒断生，放入青豆和胡萝卜丁继续翻炒至熟然后倒入米饭，将米炒到散开来，一定要颗颗分离，再放入一大勺咖喱粉，盐味精调味，翻炒均匀，洒把葱花就好了。

咖喱鸡丁炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 白花花的白花花 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 咖喱味 早餐 午餐

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