凉拌黑木耳

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凉拌黑木耳的用料

黑木耳 20g 凉拌醋 适量
盐 适量 酱油 适量
生姜 适量 青红椒 半个
食用油 适量 花椒油 适量
白醋 适量

凉拌黑木耳的做法

凉拌黑木耳的做法图解1

步骤1

甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。
凉拌黑木耳的做法图解2

步骤2

黑木耳泡发后撕成小朵
凉拌黑木耳的做法图解3

步骤3

焯水
凉拌黑木耳的做法图解4

步骤4

把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入六月鲜酱油。
凉拌黑木耳的做法图解5

步骤5

倒入一汤匙凉拌醋。
凉拌黑木耳的做法图解6

步骤6

锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。
凉拌黑木耳的做法图解7

步骤7

放入一汤匙白糖。
凉拌黑木耳的做法图解8

步骤8

少许精盐，炒匀
凉拌黑木耳的做法图解9

步骤9

把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。
凉拌黑木耳的做法图解10

步骤10

最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。

凉拌黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 小「冰」姐、、、 编写，未经授权不得转载

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