棒棒的芒果醬

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三吉因心
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芒果的用料

芒果 适量 柠檬 半个
冰糖/白砂糖 适量

芒果的做法

步骤1

芒果去皮去籽放到料理机榨成芒果泥，没有料理机的可以把去皮去籽后的芒果放在塑料袋中用手捏成泥。
棒棒的芒果醬的做法图解2

步骤2

柠檬去皮一分为二，用手挤压一半柠檬的汁到碗中。我个人喜欢用柠檬泡茶，所以皮和挤压完的柠檬会留着泡茶
棒棒的芒果醬的做法图解3

步骤3

将芒果泥，柠檬汁，糖全部放在锅里搅拌一下。首先开中火煮，一边煮一边轻轻搅拌。煮到沸腾后转小火，也是要注意搅拌，直至芒果泥变浓稠就关火，稍微放凉一下装进用开水消毒过的容器里密封好。

芒果的烹饪技巧

果酱放不放冰箱都可以，不过请大家尽快食用。毕竟自家做的没有防腐剂，祝大家愉快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 三吉因心 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 酸甜

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