牛蒡枸杞茶

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百度）牛蒡盛产于日本，故别名东洋萝卜，东洋人参。牛蒡在我国以前多为药用，而在日本是家家户户日常蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位；蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。植物纤维有助清除体内垃圾，故誉为“大自然最佳清血剂”；木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种，具有十分突出的抗菌作用。牛蒡含有一种广效的抗癌物质———牛蒡酚；还含有一种非常特殊的养分———菊糖（适合糖尿病人食用），是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，有助于人体筋骨发达，增强体力及壮阳。 枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。 白萝卜叶其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍；维生素C是柠檬的十倍以上。 牛蒡茶不宜与其他茶一起饮用；也不可多喝，易上火，可放一点蜂蜜来调节。

牛蒡枸杞茶的用料

牛蒡 50G 枸杞 5G
白萝卜叶 30G 蜂蜜 适量

牛蒡枸杞茶的做法

牛蒡枸杞茶的做法图解1

步骤1

准备食材
牛蒡枸杞茶的做法图解2

步骤2

牛蒡切片
牛蒡枸杞茶的做法图解3

步骤3

冷水把牛蒡和白萝卜叶放进去。
牛蒡枸杞茶的做法图解4

步骤4

中小火煮
牛蒡枸杞茶的做法图解5

步骤5

起锅前十来分钟放入枸杞。
牛蒡枸杞茶的做法图解6

步骤6

喝的时候放一点蜂蜜（也可不放蜂蜜）

牛蒡枸杞茶的烹饪技巧

这个喝完后食材可反复再煮一两回，记着不要凉喝，温热放蜂蜜正合适。（蜂蜜不宜在过热的茶水中放）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载

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